Mikrodalgada Güvenli” Etiketi Ne Anlama Geliyor?

Rapora göre tüketiciler bu etiketi “sağlıklı” olarak algılasa da gerçek oldukça farklı. Yazarlar, bu tanımın gıdaya kimyasal sızıp sızmadığıyla değil, sadece kabın yapısal stabilitesi (erimemesi veya bozulmaması) ile ilgili olduğunu belirtiyor. Sızıntıyı…

Mutfaktaki Görünmez Tehdit: Hazır Yemeklerdeki Kimyasal Kokteyl

Greenpeace tarafından yayımlanan “Yandık mı? Plastik Paketli Hazır Yemeklerin Gizli Sağlık Riskleri” raporu, modern yaşamın “pratik” çözümü olarak sunulan hazır gıdaların arkasındaki korkutucu tabloyu gözler önüne serdi. Son dönemde yapılan 24 bilimsel…